深秋街头栗子香

梧桐树叶落了一地，铺在人行道上，踩上去“簌簌”作响。风裹着树叶，扑在行人的身上，带着晚秋初来的寒意。此时，看到十字路口支着一口大黑铁锅，锅中盛满了大颗粒的粗粝的沙子，一留有短须的男子，手握一柄铁锹，奋力翻动，旁边一个女人，头上包着一方枣红色的头巾，高声叫卖“糖炒栗子——”那个“”字拖着长长的尾音，不知哪里的方言。

暮秋时分，风急急地旋着落叶，薄暮的十字街头，一声“糖炒栗子”给人以温暖的感觉。

糖炒栗子最适合热恋中的情人吃，寒意浸人的秋风中，两人相互依偎着，走在华灯初上的街头，吃几粒热乎乎的糖炒栗子，爱情的滋味更加悠长。事实上，在《诗经》中，栗子的香、甜、面就已经渗透到爱情中。《国风》中有一篇写男女之情的，栗子出场了：“东门之栗，有践家室，岂不尔思，子不我即。”东门外面一株栗，有户人家好整齐。难道我不想念你，你不找我我心急。这诗中的姑娘，和她思念的人儿住得很近，房屋都挨着，可人却很疏远。她心里想着他，怨他不来。

炒栗子中不仅有爱情的甜美与哀怨，也有麦秀之痛，黍离之悲。

陆游在《老学庵笔记》中曾记述过一段动人的故事：“故都（指北宋的汴京，即今开封）李和炒栗，名闻四方，他人百计效之，终不可及。”接下来很悲：“绍兴中，陈福公及钱上阁，出使虏庭，至燕山，忽有两人持炒栗各十裹来献……自赞曰：‘李和儿也。’挥涕而去。”汴京被金攻破，靠炒栗子炒芡实发家的李和，在国破家亡后，流落到燕山一带，遇到宋使，献上炒栗子。这栗子里寄托了故国之思，想起东京往日的繁华已成旧梦，这炒栗子如何吃得下？