母亲的菜地

春如孵化的小鸡似的，一点点将蛋壳啄透，最后便春光乍泄，一下子温暖了整个天地。母亲留出来种菜的田地里仍然是一片荒芜，但那下面却隐藏着躁动。踩着碎碎的阳光，母亲用铁锨将菜地深翻了一遍，被春融化的黄土便调皮地爬满了母亲的裤脚和鞋袜。随后，母亲又担了两担猪粪倒在菜地里，那臭哄哄的气息与泥土互相渗透着，重新发酵。

十多天后，施了肥的土地松软厚实，母亲便精心栽上葱秧，撒下菠菜籽，育上辣椒、西红柿苗，将菜地布置得井然有序。在季节的脚步声中，雨终于被南回的燕儿衔来，飘飘洒洒的，掀开了大地的绿荫。那远处的山、近处的树，都在春雨的滋润中，洋溢起生命的灿烂。而母亲的菜地，也被这贵如油的春雨，洗得越发清亮。

一冬都在养精蓄锐的韭菜一马当先，在菜地里站出了一道风景，迎风飞舞。小葱精神抖擞，向季节深处进发。破了芽的青菜苗儿也开始茁壮成长，一天一个样子，不断秀着身材，青翠可人。随后，母亲又埋上了南瓜籽，栽上了茄子、黄瓜，辣椒、西红柿，使得曾经空旷的菜地被挤得满满当当。看着这些在四月阳光里奔跑的菜苗儿，母亲满脸都流淌着幸福，她如照看自己孩子似的，精心侍弄着这些苗儿。

母亲最早收获的是早春的第一茬韭菜，那鲜嫩的韭菜被包成饺子、烙成菜盒，吃得我们满嘴鲜香，一茬割去，一茬又起。郁郁葱葱的菠菜，不管是凉拌，还是下锅，都让人吃出了春天的鲜嫩。还有那一株株长得粗如拇指的大葱，掐去茎叶后，仍会重生。只要雨水足，肥跟上，菜园里总是满目的青翠，让人随时都可以吃到丰盛的绿色。

在母亲的手里，菜地里月月滋润、日日繁盛，各色菜种也是你方唱罢，我上台，轮番上阵。在日月的光华中，在雨水的滋润下，一窝窝南瓜、笋瓜马不停蹄地往前爬着，扩张着地盘；一株株黄瓜、豆角如猴子似地，昼夜不停地向上攀着；一棵棵黑油油的辣苗、茄子开着白色的小花，吸引得蝶飞蜂舞……它们专注着自己的生长，彰显着一地的葱郁，蓬勃着生命的色彩。很快地，细长的黄瓜、粉红的柿子、枕头似的笋瓜、碗大的茄子，还有火红的辣椒，纷纷花开蒂落，将整个菜地装扮得五彩缤纷。每天母亲都从菜地摘回一大堆菜，将我们的饭食做得异常丰盛，让我们的日子始终过得踏实而温暖，这种享受一直从春季延续到冬季。

三十多年后，我进了城，再也吃不到那种新鲜了。每次买菜时，我都要在菜市上千挑万选，看是否打过农药，是天然生长的还是大棚的，即使再新鲜，仍吃得异常忐忑。母亲的那块菜地，已如流失的岁月，早已被乡人占用没了踪影。土地的缩减，十年九旱的气候，让我在故乡的田野里，再也看不到那曾经绿意盎然的菜地了。

一块菜地，抓紧了故乡的一片泥土，站在悠长的岁月里，青葱着我的记忆，和我的童年比肩而立，让我步入中年，仍如此强烈地怀念，那曾经青翠欲滴的新鲜和满嘴的坦然。