“吃货”福地：永兴坊

永兴坊位于西安小东门里，过去是魏征（唐代）的府邸，如今已成为陕西非遗美食文化街区，小吃基地。

陕西小吃享誉盛名，已经成为陕西旅游的另一张名片。来到陕西旅游，不吃上几种特色小吃，似乎是一种缺憾。羊肉泡、肉夹馍、擀面皮、biangbiang面……听起来就让人味蕾大开，欲咥之而后快。

咥小吃，西安有很多地方可以选择，名声在外的要数回民街、永兴坊，这两个地方都是“吃货”的天堂，回民街主打牛羊肉为主的回民小吃，永兴坊则荟萃陕南、陕北、关中美食。

这两个地方都有不少“粉丝”，我则更偏爱于永兴坊，可能它的小吃更适合汉民族的饮食习惯吧，洋芋糍粑、荞面饸烙、子长煎饼……三秦大地的特色美食似乎聚会永兴坊，琳琅满目，如味觉盛宴，使人兴致勃勃，大朵快颐。

闲暇时日，人们会络绎不绝地来到永兴坊，听戏、喝茶、品小吃。时常可以看到小摊前排起长长的队伍，人们为了一碗酒，为了一快饼，为了一杯热饮，焦急等待几分钟、十几分钟。我也曾经为了一个香肉夹馍，排队近半个小时。

这种等待，看似焦急，其实也是一种享受。等待也是生活本有的一种体验，心通了，自然不会焦躁不安，甚至会享受这种等待的过程。况且，等待之后的美味，似乎更加香甜，值得倍加珍惜。特别是在疫情满世的今天，古都长安还是满街的人群，长长的排队，这不也是一种繁盛与活力的体现吗？不值得我们欣慰与自豪吗？

想到这些，你还会焦急吗？