“煲”出来的幸福

她有一手煲汤的绝活。猪肺青菜汤、鲫鱼奶白汤，金针菇鸡汤，莲藕排骨汤……，样样拿手。将新鲜食材汆水后，放到砂锅里。小火轻撩锅底，他陪她围在灶旁，不疾不徐地等。

七年前，他们相识于一个朋友的家宴。她主动下厨，煲了一锅浓郁纯正的排骨冬瓜汤。第一口汤下肚，肠胃好像舒展开了，那份熨帖绵长，教他回味无穷。单身多年，他突然想结束每天敷衍着吃饭的日子。偷偷打量这个相貌普通的女子，她煲汤时温婉的神态，让他莫名有好感。

她深藏不露的厨艺征服了他的胃，更折服了他的心。后来，他们的情缘缓缓续展。从相恋到结婚，水到渠成。他这枚“吃货”成功将她收入囊中，她也慷慨收养了他的胃，使他成为有幸独享这份靓汤的人。

红尘滚滚，有她贴心照顾，他不再过粗粝的生活。她像个魔术师，经常变换做各种汤羹。他下班推开家门，餐桌上总有一锅“咕嘟咕嘟”冒着热气的汤等待着。夏天的汤，清爽可口，解暑生津。冬天的汤，一定是浓郁悠香，驱寒暖身。在深秋，一碗让人期待的靓汤，喝到嘴里，润进心田。这份妥帖暖心，正是家的感觉。

他渐渐发现，鲜美的汤，看上去简单，做出来却不那么容易。厨房烟熏火燎不说，择、洗、切、煮、炖，都颇费心力。一锅好汤，要匹配上好的食材，精挑细选。汤的浓香需对火候精准掌握，水的沸腾程度，火力大小，都决定着汤品的风味。中间的熬炖，又需时间和等待。

看她一个人忙活，他不忍心。下班后，也迅速钻到厨房里。她赶他，却赶也赶不走。于是，他们共同守着炉火，喁喁私语。华灯初上，两人围坐小桌前品汤喝汤。她看他饕餮的模样，充满了成就感。他也不吝于夸赞她的手艺，吃得津津有味。不过是寻常的人间烟火味，他们却感到了知足的幸福。

耳濡目染之下，他也学起一些烧汤的手艺。她不厌其烦地教，他一次次虔诚地学。无奈，总是少了那么一点天赋。不是多放了一些盐，就是把一锅汤料煮得焦糊，怎么都没有她亲自煲出来的那种风味。尝试失败，他忍痛打算把这锅汤汤水水倒了。可是，他的独家品食者，丝毫没有皱眉，直呼“味道刚刚好”，端起汤锅，几乎一饮而尽。

这么多年，他们始终相敬如宾。一起买菜，下厨，甘之如饴，宛如神仙眷侣。朋友问幸福生活的诀窍，他们说没有想过这个问题，如果真要回答，答案或许在汤里。