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最忆儿时捕鱼

作者: 陆地2020/11/24抒情散文

我的老家四面环水,东有荡,西有湖,河沟交错,水产丰富。儿时,我最喜欢捕鱼,只要一到星期天,我便和小伙伴们到河沟里捞鱼摸虾。河沟里的水清澈如镜,水里面游鱼一点儿不怕人,有时候还啃我们的小脚。那时没有什么捕鱼的工具,我们就自己动手,用杨柳编个大长筐子,在四周用绳子固定,就做成了简易捕鱼柳筝。一些河沟浅水地方就成了我们捕鱼的天下。我们腰上系着一只用杨柳编的小鱼篓子,手拿着自制的捕鱼柳筝,在河沟里捕鱼。

有一种左右及上身分别长出一只大小相同呈三角形的尖尖的刺,,浑身都是黄色的鱼,我们都叫它昂刺鱼,这种鱼特多,而且很刺手,一但不小心手被刺会很痛快的,有的小伙伴被刺得痛哭,大人们常告诉我们,如果被昂刺鱼刺伤了,就自己撒泡尿在被刺的地方上面就不会太痛了,好几次手被它刺伤,用这种方法,还真的管用。

另外有一种鱼是鳖,老家人都叫它甲鱼,甲鱼上盖团团的,头常常是一伸一缩,它一但咬上东西死也不松口,老家有句俗话,“鳖甲鳖甲,一口咬到天亮。”不过只要被它咬住,不要慌,将甲鱼放进水里,它就会自动松口。夏天,甲鱼开始繁殖,每次爬到岸边下蛋时,总会伸长脖子东张西望,见四周无人后,它会快速地用四只瓜子扒开泥土,然后生下蛋又用泥土将自己的蛋盖起来,不让别人发现,因为我们居住湖边对甲鱼下蛋的习性非常熟悉,常常偷偷地躲在芦苇丛中观察甲鱼下蛋,等甲鱼离开之后,我们就把它的蛋全部掏出来,那些被甲鱼精心收藏的蛋就变成我们的美餐。

钩甲鱼也是我们小伙伴的最爱,工具极为简单,把铁丝剪成寸把长用家中的纳鞋线横着扎紧,然后用鸡肝或猪肝穿在铁丝上,晚上放几把钩在甲鱼经常出没的水中,第二天一大早开始拉线收钩,总会钩上一两只贪吃的甲鱼。那时的甲鱼个头大,有肉,但不值钱,小时候经常吃它。长大时又舍不得吃了,因为甲鱼很值钱了,得拿去卖钱。在老家还有乌龟,那时乌龟特多,经常在田埂、河沟、柴滩上看见它在慢悠悠地爬着,只要用棍子碰它一下,它就将头缩在龟壳里一动不动,因大人们常告诉我们,乌龟是仙灵,是吃不得的,所以我们很少抓它,有一回我们几个小孩在柴滩上放鸭时,将捉到的三只乌龟清洗干净,在柴滩上挖坑架锅把乌龟放在锅里烧。学大人的样子,撒些从家里带来的盐、葱、生姜,然后用找来的干柴猛烧个把小时,望着锅里烧熟的乌龟,我们用树棍捞起,吃了一口,才发现那口味比甲鱼味更美,从此我们也爱上了吃乌龟肉。

每年一到黄梅天,老家的雨下的急,一下起雨,往往没多久,雨水便漫过了田埂。湖、河沟里的草鱼于是顺着小渠、圩田挖的放水的口子游了进来,寻找吃食。此时,我们一放学就拿着洗菜篮子,赤着脚,头顶一块尼龙布跑到小渠或圩田放水缺口旁,发现鱼的踪迹,迅速扣下洗菜篮子,一条活蹦乱跳的草鱼就给逮住了。一会儿的时间,就收获了二三斤的野生草鱼。晚上,红烧草鱼,又是家里下饭的美味了。

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