阳春面

作家梁晓声写过一篇文章叫《阳春面》，他吃的阳春面，是江南地区著名的传统面食小吃。他的阳春面，加雪菜，加肉末儿，面汤是“少许的鸡汤加入大量的水，再放几只海蛤煮煮……”

我写的阳春面，是老家的家常饭。家里人，无论谁生了病，母亲端去的，一定是一碗阳春面。翠绿的葱花，碎碎的芫荽，切得细细的手擀面，放点儿调料，滴几滴小磨香油。阳春面独特的香味，让人顿时就有了食欲。

有年冬天，我卧病在床，二十多天里，我一直昏昏沉沉，茶饭不思。整日昏睡的我，突然闻到一阵阳春面的清香。我慢慢睁开眼，看到母亲端着一碗阳春面，半弯着腰，站在床前。

她说，她做了一个梦，梦见我生病了，于是一大早就赶到我家。看到躺在病床上的我，她第一件事，就是做了一碗热腾腾的阳春面。“吃吧，越是不想吃饭，越得吃，吃了才有精神。”母亲说。

我教女儿做的第一种饭，也是阳春面。我教她怎样把长长的葱切碎，把芫荽择干净、淘好、切碎，教她一碗面放多少调料。我站在一旁，看着她在厨房里走动，认真地择菜、切菜、煮面。那是一个下午，暖暖的阳光透过窗户，轻轻地洒在她小小的身体上，一种温馨和感动，油然而生。在后来的日子里，每当我生病或是劳累的时候，她就会像母亲一样悄悄走进厨房，为我做一碗热腾腾的阳春面。

孩子慢慢长大了、住校了，爱人也越来越忙，饭桌上往往只剩下我一个人。好吃又简单的阳春面，一直“占据”着我的午餐。

种花的间隙，我会在花盆里种上小香葱和芫荽。小香葱的种子是母亲给我的，她在老家每年都种小香葱。总觉得，小香葱是一种很神奇的植物，埋下一个小小的葱瓣，到来年春天，居然可以长出一大簇小香葱来，一个个葱瓣依偎在一起，像一朵橘黄色的莲。

我的阳春面，和梁晓声的阳春面不同，我的不沾一点儿荤腥。我的阳春面，就像它的名字一样清素。葱、芫荽、小磨香油、八角花椒磨成的调料、小麦面面条，用一碗清水煮熟，用一勺热汤浇透，顿时香气四溢。

爱一个人，就给他做一碗阳春面吧，简单的东西，往往隐藏着深深的爱。