中秋月饼又飘香

随着中秋佳节渐渐临近，大街小巷各色月饼又摆上了街头、超市。现在的月饼花样翻新，品种多多，再加上各种精美包装，简直都成了“艺术品”。而作为食品的本色却在慢慢退化，当今真正喜欢吃月饼的人是也越来越少了。现在生活好了，“三高”人群成倍增长，有人嫌含糖太高，有人嫌油脂太高。每每中秋过后，垃圾箱里总是堆满了人们吃剩扔掉的月饼，让人不免觉得可惜……

每到这时，就让我不由想起小时候在乡下老家吃月饼的情景。那首脍炙人口的歌谣，又不由回响在耳畔，“八月十五月儿圆啊，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，我为爷爷把歌唱呀……”

上世纪，七八十年代，沂蒙山区老百姓的生活还是比较贫困的。中秋节能吃上一块香甜的月饼，是每个孩子最真实的渴望……

那时候，月饼一般要在走完亲戚，送完礼之后才能吃。要等到全部该走的亲戚都走完了，从亲戚家押回之后才能吃。这时月饼经过长时间的“旅行”，已经变得又干又硬。即使这样，能吃上一块香甜月饼，也是一件十分幸福的事。如果不小心，吃上一块刚打出来，热乎乎的月饼那将是一件多么高兴地事情。

中秋夜，吃过晚饭收拾停当。一家人就开始围坐一起，正儿八经地准备吃月饼赏月的事情。记得当时在我家，吃月饼是一件非常重要的事情，简直就像参加一次盛大的仪式。吃过饭，父亲提前搬来一张小方桌，放在院子中央。我们兄弟几个，早早地搬上小凳子围坐在方桌周围，等待这场“盛宴”。

过了一会，只见父亲从紧贴后墙土坯垒成的条案上的箱子里，拿出一个用旧报纸裹着的方方的东西。抖开报纸，一个浸透了油渍的粗糙的黄表纸包显现出来。父亲解开上面系着的细细的纸绳子，扯掉淡黄的草纸，上下两层八个大小相同馒头似的月饼终于露出了“庐山真面目”，圆圆的，厚厚的，有酒瓶底那么大，我们都很兴奋，早已有些急不可耐了。父亲示意我催促一下正忙碌的母亲，我一脚门外，一脚门里的大喊：“娘，快来呀，吃月饼喽！”母亲答应着，就放下手里的活，加入了我们……

父亲用事先准备好的刀，在月饼上横竖比划两下，然后按十字型把一个月饼均分成四块。当我们异常兴奋地拿起要往嘴里送时，却被父亲叫住了。父亲说：“不要慌，先给爷爷、奶奶吃！” 于是，哥哥们把刚刚拿在手里的月饼，递给了两位老人。爷爷、奶奶笑着说：“让孩子们吃吧，老了，咬不动喽！”。我拿起一块递给了身后的母亲，母亲说：“我不爱吃这东西，给你爸吃罢！”我转脸递给父亲，父亲正忙着，让我先吃。

让来让去没让出去，只好奉命吃了。那时的月饼品种比较单一，主要是冰糖五仁的、青红丝的、豆沙酱的，冰糖五仁的确实很甜，但不好嚼，死硬死硬的，只能把冰糖抠出来等到最后吃；青红丝大多是晒干的瓜菜做成的，糖一浸，香甜可口，非常好吃。

记得当时吃着月饼，望着天空中不很圆的月亮，奶奶就开始为我们讲嫦娥奔月的故事。传说从前有一个名叫嫦娥的美女，向往月宫，偷食了仙丹，落得个守着一只兔子和一棵树孤单寂寞，据说连她自己也后悔了……奶奶最后总结为哪里都没有世上好，让我们好好学习。待故事讲得差不多了，属于我们的月饼也早已吃完，当然也包括抠出来放在桌上的冰糖粒，又一粒一粒的捡回吃了。

我怀念当年坐在一起吃月饼的情景，虽然那时生活贫穷，物质匮乏，过节一个人才分得一小半月饼，甚至还吃不上一小块月饼，但亲戚、邻里、亲人之间那其乐融融，勤俭质朴的感情让我今生难忘。月亮还是那个月亮，星星还是那颗星星，月饼却已经不再是那样的月饼，现在花样翻新，品种多多，包装精美的月饼，却拉不近你我的距离。我真诚的希望感情还像当年那样的真挚淳朴。月饼飘香，永记心中……