旧时年俗

过年，是乡村百姓物质和精神上的一次“盛宴”。

腊月里，南陵圩乡人家开始家家浸糯米、粳米，掺和着做团子。做团子前把米用石磨磨成米浆沥干，做时叫邻居来帮忙。一屉屉团子放在大锅灶上蒸，蒸熟后将蒸屉搬下锅灶凉僵皮，俟晶莹的团子变硬后，倒进水缸里保养。接下来，蒸阴米、炒炒米、炒花生和芝麻、熬糖稀，做炒米糖、花生糖、芝麻糖、欢团等。因此，腊月里，做糖的师傅通宵达旦地忙碌着。这些糖食做成后，用塑料袋或铁桶或缸装起来。之后，是杀年猪、车塘。以前圩区每个村都有塘口，年终要把塘抽干，将其中的青鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳜鱼等悉数捉上岸，按人口或工分分鱼。至此，年货基本上备齐了。

除夕前三天内，家家“掸尘”，把家中打扫干净；而后剃年头、洗年澡，上街买回蜡烛、鞭炮、红纸和酱油、醋、红糖、生姜等佐料以及小孩的玩具。回家后，把红纸送给村里的老先生写春联。妇女们在家中忙着炸肉圆、豆腐果子、藕圆子，杀鸡鹅鸭、煎漂鱼、煮五香茶叶蛋……一时间，村巷里处处弥漫着沁人心脾的芳香。

除夕之日。下午三点开始，陆续有人家开始祭祖，然后“贴春联”。先把一对大门下下来，并列斜靠在板凳上，撕下旧对联，擦揩干净，刷上面糊，贴上春联，然后依次贴后门、房门、灶口、猪圈、牛棚等处，有的在家中的墙壁上贴上年画。顿时，家中气象一新。

“年夜饭”是一年中最为丰盛的一餐，要把家里烧好的十碗八碟全部端上桌子，一家人等长辈坐好，开始喝白酒或自酿的米酒，叙新话旧，欢聚一堂，大快朵颐，一饱口腹。这一餐，什么菜肴都可以吃，唯一不能动筷子的是“碗头鱼”，要把它放到过完正月十五才能倒掉，这叫“年年有余（鱼）”。饭罢，户户在大门口点燃一炷香，放一些鞭炮和雷炮（即两声响冲天炮），给小孩分压岁钱。

大年初一，天刚亮，家家“开财门”（开大门），迎春接福。早晨，人人都穿戴一新。洗漱完毕，首先要“拿茶”，即晚辈把烧热的五香茶叶蛋，送给房族中的长辈和村里有交谊的年长者吃，每人送两个或四个蛋，不能拿单数，意在“好事成双”。“拿茶”结束后，早餐要吃面条（意谓“长生面”）和“元宝”（五香茶叶蛋），中午一般吃不下饭，叫做“年饱”，晚餐吃丰盛一些。正月初二，大家走亲访友，带着方片糕（意谓“步步高升”）、酥糖、瓶装酒等礼品出门拜年“送节”。亲朋好友接受礼物时一般把酥糖等留下，但要把方片糕叫“送节”的人带回家，这叫“糕（高）来糕（高）去”。初三开始，乡亲们开始互相请“春酒”，饭桌上热热闹闹，或畅谈桑麻，或交流感情，沉浸在浓厚的“年味”中。这种“年味”一直要持续到正月十五过后，才慢慢淡下来。

光阴流转。几十年过去了，现在，随着社会经济的飞速发展，人们的生活水平日臻提高，圩区人对年货的置办已不需要大忙其碌了，市场上琳琅满目，买回就行。再者，虽然昔日农村过年时的一些繁文缛节已发生改变，然沿袭已久的祭祖、包压岁钱、拿茶、送节等习俗仍继续传承。