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孤山寨游记

作者: 葛雪红2015/11/10散文随笔

孤山寨位于北京市房山区十渡风景名胜区七渡村南,距离良乡西门67公里,因三座孤立的山峰而得名。其中大孤山(爷爷)坐守山寨,小孤山(孙子)守于山门,孤山(儿子)守候在山寨的尽头。孤山寨内步步皆景,四季如画。初春,山花烂漫,香飘万里;夏季,绿意欲滴,泉眼喷流,这里的最高气温不超过25摄氏度;秋风送爽,枫栌如火,柿闹枝头;冬季,瑞雪素裹,青松点翠。如此美景,不欣赏,岂不可惜!我们一家要去游孤山寨。

2015年10月31日,早晨5点多,我和丈夫起床,丈夫煮面条,我制作大麦茶和贴饼子。昨天晚上,我问儿子:“明天爬山,吃糕点还是吃贴饼子?”儿子说:“我非常想吃您制作的贴饼子。”说起我制作的贴饼子真是一绝。其步骤是:1、在盆里放入适量的发酵粉,放入玉米面、黄豆面、高粱面和小麦面,其比例为1:1:1:2;2、加入适量的温水,用筷子搅拌均匀成稠糊状,面糊隆起有泡泡,表示面已经发好了;3、在稠面糊中放入葡萄干,多多益善;4、电饼铛的上下开关都打开,烧热后,第一次可以倒入少量的油,防止贴饼子粘锅,以后就不用倒油;5、用筷子把面糊夹入电饼铛一块一块地放好,盖上锅盖;6、冒气后,打开锅盖,用木铲子将贴饼子翻个个,再盖上锅盖,稍焖一下,及可装盘出锅。贴饼子香气四溢,酸甜可口,赛过糕点,健康环保,预防高血压。我们全家人都爱吃,儿子提出,我很乐意做,就动手把杂粮面发上,今天早上起床后,正好面发好,就动手制作贴饼子。

我和丈夫做好后,叫儿子起床洗涑吃饭。我们吃完饭,带上大麦茶和贴饼子,拿着打印的线路和导游词,按照预定的线路:骑自行车到苏庄地铁站乘坐917公交车,一站到底。

到了公交车站,等917公交车时,丈夫和其他乘客闲谈,咨询去孤山寨的线路,此时41路公交车过来了,丈夫就问我:“你不是查了两条线路吗?坐41路行吗?”我说:“坐41路或31路都可以,就是中间要换乘。”其中一位乘客说:“我家就是孤山寨的,917公交车是不用换乘,但是1小时才有一辆车。41路公交车虽然换乘,但开得很快,到终点站张坊换乘16路、836路或19路都可以。”我说:“在网上查的线路是在房山南关立交桥南换乘19路。”那位乘客说:“在房山南关换乘只有19路,到了张坊可以换乘16路、836路,还有19路。”丈夫说:“咱们就跟这位大哥走吧,他家就是孤山寨的,肯定比网上的线路要好。”我们就跟着这位乘客坐上了41路公交车,踏上了去孤山寨的路。

我坐在41路公交车上,一路上隔窗而望,享受和欣赏秋天的美景。路两旁的树木有的树叶已经变成像刚出生的鸭子绒毛的鹅黄色,鲜艳亮丽,使人在萧瑟的秋天感受到无限的生机;有的树叶油绿乌亮,好像对夏天的骄阳雨露恋恋不舍,迟迟不想加入秋天的行列;有的树叶变成红色,满树红叶在秋天高远的蓝色天空下,点缀着秋天,使秋天变得多彩绚丽;时不时还可以看到墙头、山坡上的爬山虎叶子也变红了,墙头、山坡变成了红色的海洋,在微风吹动下,摇曳摆动。有一年,我和儿子上香山赏红叶,去得早了,香山遍野还是绿色海洋,这次游孤山寨,却无意间饱了眼福。真是有心栽花花不开,无心栽柳柳成荫。

我们只顾得欣赏车窗外秋的美景,不知不觉间来到六渡2,那位乘客大哥说:“该下车了,下了车过马路就到孤山寨了。”谢过那位乘客大哥,我们一看时间才用了2个多小时,心里特别高兴,因为来之前非常纠结,从网上查需要三四个小时,担心一天游不完孤山寨,像游圣莲山一样,看了一半就得回来,没想到这次出行如此顺利,车开得快,又不堵车。心里高兴,脚下轻,过了马路,就来到孤山寨外围的大门口,询问售票大厅,被告知向右斜前方走,不一会儿就到了,我和丈夫有年票,只给儿子买了一张票。秋天凉了,游客比较少,很快检完票,进入景区。

进入景区,横跨河上方的悬桥吸引了我们的眼帘,我们想去走悬桥,景区内的管理人员说:“这座悬桥是回来的路,去时要走浮在水面上的浮桥,这是单程路线。”管理员的提醒使我们才注意到河上贴着水面有一座用木板铺成的浮桥。我们走上浮桥,被河中的景色迷住了,墨绿的河水清澈透底,水草丛丛,漂浮摇曳,浮桥上有几个钓鱼的人,我们就在水中找鱼,终也没有寻到鱼的踪影,也许这些钓鱼的人是“姜太公钓鱼”,意不在鱼,而在于享受这里的山水,河水中有两个撑着竹筏游玩的人。

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