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闻香

作者: 周萌2022/09/10叙事散文

买了只香瓜,小巧而黄皮,可爱而馥郁。舍不得吃,握在手心,堪比香囊,嗅其香味,就很满足。蓦地想起了“闻果”这个词,想起了旧时古朴的厅堂,厅堂上香橼、佛手之类的摆设,那清雅的果香让人心神安宁。

闻果摆那么几只就行了,摆多了便显俗。文征明的曾孙文震亨著有《长物志》,其中有云:“以大盆置二三十,尤俗。不如觅旧朱雕茶槖,架一头以供清玩;或得旧磁盆长样者,置二头于几案间亦可”。无则不香,多则俗香,俗香也许还不如不香,细细一想,这也是个“度”的问题。

越来越觉得,在所有的官感里,最中庸而特别的是嗅觉。上次登齐云山,爬累了,在山顶一块大石头上憩息。同伴们都拖着疲惫的身躯去了道观里,听导游讲解各种故事,我却替他们不值,那些声色明明都能在家中的网络上获得,何苦跋山涉水来此视听?何不静下心来,好好呼吸这山巅清新的空气,闻闻那些鲜美的花香、木香?就这样闭目深嗅,让大自然中那些纯净的气味进入体内,说不定某一刻就开悟了呢?

嗅觉要比听觉和视觉深沉,它更贴近物体的本质,因为很多时候,你听到的、看到的并非完完全全真实的。一个物体本身的气味则难以掩盖,因为这是与生俱来的,或者是经过很长时间才累积形成的,短时间内无法改变。

但嗅觉又比味觉清浅。饮食是对物体彻彻底底地占有,酸甜苦辣虽然真实而细腻,但人与物之间已然没了距离,如此一来,也就没了距离之美。太过直接,味道即便美妙,也易淡忘。吃吃喝喝充斥着人间烟火味和现实骨感,而气味则更贴近精神层面,因为距离的存在,容易给人一个想象的空间,因此也容易给人留下一种深刻的印象。譬如香橼、佛手等闻果,嗅之,心旷神怡,神清气爽,这一刻香气超越了一切,占据了官感的高峰,身虽在堂室,心可能已在树下、山中、野外、云端,也可能在惦记着一些美好的人事。

有时候,我想,鼻子介于口目之间,是不是造物者有意而为之呢?

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