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争当炊事员

作者: 张仲杰2022/08/16生活故事

周末,老伴早早地起床,向厨房急急忙忙地走去。我便紧随其后走进厨房,共做周末的午餐。这已经是多年的习惯了。

我们看着女儿们一天天长大成人,看着女婿们一个个孝心满满,总是在他们回家之前,为大家做好可口的饭菜,迎接女儿、女婿和外孙子们,回家团聚。近来,我们却发现女儿、女婿们回家的时间越来越早了。而且一进门,放下手中的蔬菜、水果和他们采买的各种食材、各种生活用品之后,便匆匆走进厨房当起了炊事员。我们意识到,这是女儿女婿们,对我们两个耄耋老人的关爱。一种幸福感便悠然而生。

老伴从冰箱里取出一大块羊肉,在案板上剁起了肉馅,准备做羊肉饺子。我便取出一颗大白菜,去根、剥叶,在水池内清洗了两三次,又取出几个胡萝卜和一根长长的莲菜,刮净表皮,清洗干净。然后我将白菜帮子顺切条,横切块,将胡萝卜和莲菜擦丝,又放在搅拌器内搅碎。急速的旋转犹如奏响了一支动听的回旋曲。在优美的音乐声中,做饺子馅所需的菜品就全部做好了。

此时,老伴已经将那块羊肉切成馅,切了好多的大葱,加入了调味料。二女婿走过来帮忙搅拌,他左手拿盆,右手拿一双筷子,急速地转动起来。那些白色和黄色的菜末与红白相间的羊肉,顷刻间便融合在一起。那饺子馅的清香,传遍了厨房的每个角落。

门铃响了,小女儿与小女婿进来了。我正在厨房里和面。小女婿手里端着一杯咖啡走了过来,对我说:“爸,我因为路上堵车,来迟了。您老人家快坐下来,喝上一杯咖啡休息吧!以后但凡星期六和星期日,您和我妈就不要再操劳了,这炊事员的位子就让给我们吧!”女婿的一席话,听着悦耳,暖在心上。我端起那杯仍然冒着香气的咖啡,坐在桌边的凳子上。

二女儿回来了。她将手里提着的一条大鲤鱼放到厨房之后,便从背包里拿出一条长长的红色披肩,搭在她妈妈的双肩上,将她妈妈推到镜子面前,大声地说:“你们大家快来看,我们的妈妈多么漂亮呀!”

二女儿走进了厨房,快言快语地说:“我在路上就想好了。我要做一个清蒸鲤鱼,做一个高压锅烧茄子,做一个清炖豆腐,再做一个菠菜拌腐竹。将这些清淡菜肴做好之后,我们大家一起包饺子。”女儿说着便快手快脚地忙了起来,动作干净利落。

二女儿在厨房做菜的同时,女婿们已经将和好的面团与一大盆饺子馅放在客厅的大桌子上。我们大家便一起围坐在桌子四周,包起了饺子。

开饭了!随着女儿一声招呼,一盘盘冒着热气的饺子和色香味俱全的菜肴一齐端上了餐桌。我高高地举起了酒杯,在全家人互相祝福的欢乐声中,开始了幸福的午餐。

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