最爱的蛋炒饭

最近我们学了关于食物的识字课，当老师通过图片向我们展示各式各样的中华美食时，我的口水都要流出来啦！太诱人了，说到美食呀，就忍不住说说我最爱的蛋炒饭了。

首先，蛋炒饭颜色非常好看，让人一看就有食欲。你瞧，那绿色的是豌豆，黄色的是鸡蛋，橘色的是胡萝卜……在米粒之间就像五彩的油画一样。

其次，蛋炒饭名字听着简单，可是做法却一点都不简单。不信，你看看我的做法就知道了，保准让你大开眼界。

一天中午，妈妈教我做蛋炒饭。首先我们把材料准备好，有火腿肠、胡萝卜、鸡蛋，当然，还少不了主角大米饭。在妈妈的指导下，我先把鸡蛋打在碗里，用筷子快速搅拌，搅拌均匀之后放在一边。然后我就开始准备切菜，这是我第一次用刀切菜，妈妈看到我狐疑地看向她时，她说，只要小心点，慢慢地切就没事。我像吃了定心丸一样准备好好施展厨艺。

准备好一切之后，我们就开始下锅炒了。我先在锅里倒好油，看到油冒大泡的时候，把打好的鸡蛋倒入锅里，只听见“滋啦”一声，鸡蛋翻腾成了一个金黄的圆盘。接着把胡萝卜，火腿肠放进锅里和鸡蛋一起炒，最后放米饭。在妈妈的指导下，香喷喷的蛋炒饭终于出锅了，我迫不及待地尝了一口，“嘿！真美味！果然，自己炒得最好吃！”

怎么样，你有没有被馋得流口水呢？