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我为妈妈做菜

作者: 赵海涛2020/09/01幸福

平时,妈妈为我付出了那么多,我却连一点儿小事也没为妈妈做。星期天,我决定为妈妈做一道菜。

做什么菜呢?嗯,这么热的天,就做个凉拌黄瓜吧!说干就干,我从冰箱里取出黄瓜、香干,又找来了大蒜,准备了生抽、醋、香油、盐。原料备齐了,开工啦!我先用削皮器小心翼翼地把黄瓜的皮削了,白嫩水灵的黄瓜让人一看就喜欢。开始切菜了,我先把黄瓜拍扁,再切成一小段一小段的,尽量切得均匀,妈妈说这就是显示刀工的地方。接着把香干切成一条一条的,再拍一瓣蒜,都放在盘子里。然后,我嘴里念叨着:“盐小半勺,生抽少许,醋少许,香油少许,拌一拌。”哈,不一会儿,一道爽口的小菜就大功告成了!

我兴冲冲地把菜端到妈妈面前,妈妈夹起黄瓜尝了一口,顿时脸上就笑开了花,嘴里不停地说:“真好吃!真好吃!我的儿子长大了。”

是的,我长大了,要为妈妈做更多的事,不让妈妈劳累。

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