家乡的什锦

我的家乡在武宁县，这里不但风景秀丽，而且有很多美食：棍子鱼、糍粑、炖钵、什锦……我最喜欢吃的就是什锦。

什锦不但好吃，还有美丽的传说呢！据说，从前，有一家勤劳的农户，家境贫寒，过年没什么吃的，勤劳的妈妈把家里所剩的食材搅碎煮在一起，没想到成了一锅美味的饭菜。民间还有另一种说法：郑成功打了败仗，带兵逃到我们武宁上汤九宫山，大家又累又饿，但是吃的食材却所剩无几了，厨师急中生智，把所剩的食材搅碎煮在一起，郑成功吃了后赞不绝口：“这是我吃过最好吃的美食了！”从此以后，什锦一直流传至今。

不管什锦的由来怎样，我希望更多游人来到我们美丽的家乡，欣赏美景，品尝美食，保证您不虚此行。