茶品人生

人们对于茶叶的笃爱，在我国由来已久。据史书记载，茶叶源于汉朝，盛行在唐朝，而其之所以能流传至今，我想这与它本身所携有的药用价值是分不开的。伊始国人对茶叶的了解简单浅显，只在闲暇品尝时，竟惊异地发觉它不仅可以生津止渴，提神醒脑，还兼具通肠洗胃，促进新陈代谢的功效，因此久而久之，自然地就颇受众人的追捧。

到了唐末宋初，随着大家对茶叶的研究深入，自此它就不仅只是一种饮品，还成为一种艺术的象征，逐渐地发展成一种文化，就是现在意义上的 “茶文化”。且当时在社会上已形成一种风气，文人雅士们通过各自所获得的学识，参加评定鉴赏茶叶优劣的活动，这就是“斗茶”，又称为“茗战”。在那会“以茶会友”更是广泛流行的趋势，用茶来促进人们之间的交流与沟通，亦是协调人际关系的桥梁和纽带。

如今随着科学技术的发达，茶叶又一次被注入新鲜的元素和活力，仅从茶叶的品种而言，就已经是五花八门，令人眼花缭乱。

普通常见的是绿茶，而其又分为许多不同的小品种，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、毛尖等；其次是红茶，它的种类会少一些，而我最为熟悉的是祁门红茶；接着是黑茶，具有代表性的，我想非云南普洱茶莫属；然后有白茶，尤以福建福鼎的白茶著称；末了，还有人们喜欢的乌龙茶，它又名为青茶，铁观音当是其中的一种。

当然除此之外，还有式样繁多的各种花茶，如：曝晒干的茉莉花，玫瑰花，菊花等。而它们所拥有的作用不尽相同，往往也是让购买者目不暇接，难以抉择。

但于琳琅满目的茶叶中，我唯独喜欢绿茶，因为它芽叶的色泽碧绿清新，煞是好看！倒入开水冲泡，只需稍过须臾，慢慢地抿上一口，味道微苦且甘甜，一股淡淡的幽香随即缱绻扑来。偶有雅兴之时，我会往其间加上四五颗玫瑰花蕾，意想不到的，顷刻间，杯里立马呈现出另一番秀色可餐的景象，那份久违的闲情逸致就这样止不住地油然而生。而在此时，我亦是放松的，可以停下匆忙的脚步，让心灵返璞归真，或许生活原本就是如此的纯粹。

犹记得唐朝诗人白居易在《山泉煎茶有怀》里有云：“无由持一碗，寄与爱茶人。”莫可名状地，茶叶就是富有难以抵挡的魔力。其实我们历经的生活，有时也宛如在饮一盏茶，平淡是其真实的写照，苦涩则是人生必经的路程，而口齿余留的清香，是沐风栉雨后，岁月所给予的宝贵馈赠。茶来茶往，人生百味，相信唯有体会过这般滋味的人们，才越发懂得珍惜和感恩，并安之若素于当下的怡然自得，面朝大海，春暖花开。