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人间烟火

作者: 陈春苗2021/05/19感悟生活

连续几天下班经过中渡路时,我都放慢车速,搜寻人群里的老太太,但是再也没有看到。那花白的头发,纵横的皱纹以及堆起的笑容,模糊又清晰。

前两天中午从这里路过,买菜的人少了,卖菜的人就显得多。马上十二点,菜摊上还有不少菜,摊主大都是地道的菜农,面前的菜都是时令蔬菜,鲜翠有看头。我买好了一把菜苔,准备走时,靠上头一个摊主老迈的声音传来:“女娃子,买点莴笋呀?别看它不好看,脆脆儿的,好吃。”

一个人的善良,是可以通过声音传递的。

我看了看那一堆莴笋,实在不好看;再看看旁边的葱,那是多少年都没见着,产量低没人种的红葱,实在瘦弱了些。想起家里还没有吃的莴笋,足有四五十公分长,跟这尺吧长的莴笋比起来,似乎更新鲜。不由得有些犹豫了。

“一块钱一斤,不多了,你就当帮忙。”老太太终于抓住一个打算买她菜的人了,就不想放过。

遇见一个慈善的人,我应该帮她。

捡了四根莴笋,两块钱。老太太说红葱五毛一把,我又捡了四把红葱,正好四块整。我没拿现金,老太太没有微信,实在不知如何是好。老太见我又在犹豫,急忙给卖菜苔的女人说好话,央求扫她的微信。那个女人答应了,但是满脸的不悦。看着老太太谦卑的堆起笑容,我的心被刺了一下。

我真是个反应极其迟钝的人。老太太面前的莴笋不多了,红葱还剩一把,为什么我不全买下来?

这几天我一直在寻找,再次看见她,一定买下她全部的菜,让她早点回家。

每次从中渡路经过,看到人来人往,胸腔总有热流淌过。尤其是路两边那一堆堆一摞摞鲜翠的蔬菜,常常忍不住驻足逗留。

那天被一堆青翠的芥菜吸引,拿起一捆看了看,卖菜的女人接过去就给我称了。我说我还没打算买,旁边的女人帮腔说:这菜多好啊,炸浆水香的很!

想想也是,芥菜浆水确实好,家里也没有,好久没吃酸菜面了。扫了微信,就看见不远处有卖浆水菜的,正好买点浆水做引子。

卖浆水菜的也是个女人,年龄大些,快言快语。我问她多钱一斤,她吧嗒吧嗒说了一大堆,诸如她的浆水菜里还有野菜,如何喷香之类的。似乎生怕我嫌贵了。我说我买的不多,做引子用。旁边又有一女人帮腔:她的浆水菜香的很,多买点回去先吃一顿。

我直说称吧称吧,也没说多少斤。她给我称了五块钱的酸菜,浆水是不要钱的,她给舀了两勺,边扎袋子边说:这浆水一点点就酸的很。你回去把芥菜焯过水,然后把浆水烧热倒进去,很快就酸了。浆水不烧热也可以,就是慢些。

吧嗒吧嗒又说了一大堆,话比她手头的动作快多了,不知道她一早上能卖多少浆水菜。

提了浆水才过来提芥菜。卖芥菜的女人问我多钱买的酸菜,我说三块五一斤,她旁边的女人抽抽鼻子直说好贵。她却伸着脖颈悄声给我说:忘了给你说,泡菜坛子的酸水也能做引子,不必买酸菜的。

我连说几个谢谢,我知道她们是觉得我吃亏了,我买了她的菜,就是她的客户,她觉得有责任提醒我。正要骑车走时,靠她们下手的一个卖菜苔的女人喃喃自语道:泡菜坛子的酸水不能做引子,还得是浆水才行。

卖芥菜的女人也不看她,对着旁边女人说,反正我那样试过,是可以的。

如果泡菜坛子的酸水不行,那么没浆水的时候,引子从哪里来?我也想反驳卖菜苔的女人,但是看看她目视前方,不再言语的样子,把话咽了回去。所谓同行是冤家,她一定也不想招惹卖芥菜的,但是作为一个主妇,她似乎有必要提醒一下不谙厨房事务的人。

汪曾祺在《人间滋味》里讲到一件事。说是有天排队买牛肉,前面的妇人问旁边的人牛肉买回去怎么做,汪老觉得自己似乎有义务做一回好人,急忙给妇人介绍几种做法。买完牛肉,又把妇人拉到一旁,介绍了十几种做法。

我想这几个卖菜的女人都是汪曾祺这样的人,我对她们都满怀感激。这可能也是我喜欢走中渡路的原因吧。

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