不过是一碗人间烟火

是夜。炖了一小锅鲫鱼汤，盛一碗，低头趴在碗上闻一闻，弥漫的热气扑到了眼镜上，摘下眼镜，用木质小勺舀一点，慢慢入口，竟然出奇的鲜。

汤里只有鲫鱼、豆腐、水和盐，简简单单，清清爽爽，味美，大抵是因为熬久了一些。熬得久，是一个挺有意思的词，于菜品，于人生，道理如一。有几年，日子过得比较艰苦，总是碰壁，也曾在深夜里痛哭。问父亲：“为什么我这么努力，却没有收获？不是一分耕耘一分收获吗？”父亲答：“熬得久了，总会有收获。”

就像田野里一望无垠的麦子，虽然饱经三九腊月的凛凛寒风，虽然在春天里憋着劲儿地蹿个子，但哪怕差一分一秒熬不到炎炎夏日，麦穗就不能在阳光下发出金色的光芒。熬得不久，还差一点火候，麦穗便不会低头，鲫鱼汤就不会鲜美，事情也不会成功。大道至简，煮菜看似煮的是一粥一汤，却包含着万千世界，不是吗？

说到由美食悟人生之道，有一个人不得不提，就是汪曾祺。他推崇“素菜荤做”。讲的是用荤料来增添素菜的丰富性，挖掘简单食物的别样风致。就像是芦蒿炒腊肉，单炒野生芦蒿，会有些青涩，难以入口，但是在烹炒的时候，稍稍添一点点腊肉借味，就大为不同，更能尝出芦蒿的清和鲜。

《红楼梦》第四十一回里，贾宝玉曾道：“这些破荷叶可恨，怎么不叫人拔去？”倒是林黛玉想起残荷听雨的美，谈到李商隐那首诗，“竹坞无尘水槛清，相思迢递隔重城。秋阴不散霜飞晚，留得残荷听雨声。”秋夜寂寥，由天瓢泼下一场急雨，雨滴敲打在残荷上，脆响如铃，宛如天籁，让人能在繁华褪尽的萧索里，心生坦然面对枯荣、静观世事沉浮的成熟和豁达。

绘一幅画，觅一份爱，和做菜其实并无二致，少不得那些看似错落，实则有致、入味的搭配。菜一素一荤，够香。书画的一枯寂一丰富，入禅化境。爱人性情的一急一缓，一英雄豪迈一温柔如水，彼此搀扶，情投意合。

这世界万物，道理万千，其实也不过是一碗人间烟火。