由光盘行动想起的

近段时间以来，全国上下厉行节约、反对浪费，大力推崇和践行节约粮食、光盘行动等节俭的生活方式。由此，我想到了国和家的过去……

中华文化是由农耕文化演变至今的，而农耕文化是从以有巢氏、燧人氏、伏羲氏、神农氏等为首的远古氏族传承而来并逐步走向成熟的。古代中国直至近现代中国一直秉承仓廪实而知礼节、衣食足而知荣辱的观念，人民皆愿安居乐业。勤俭节约也一直是人们推崇的美德。朱子治家格言早就告诉我们：一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。我们每个人常说的“无功受禄、寝食不安”，其实是古人劝官清正的“寸丝千命、匙饭百鞭”的后两句，这前两句说的正是一寸之丝需要千条蚕的生命、一匙饭食牛要受百鞭之挞。说得多么深刻！晚清重臣曾国藩，官至一品，但他除上朝穿朝服外，冬天始终穿着夫人给他做的一件棉袍。他说：人常讲衣不如新、人不如故，我觉得衣亦不如旧也。

中国共产党由小到大、由弱到强地发展壮大起来，不断得到人民群众的拥护，是靠让老百姓过上好日子的政策。革命先辈也一向厉行艰苦奋斗。在延安时期，党的领导人仍然穿带补丁的衣服，即使住进中南海，铺的也是补了又补的褥子。那时，共产党人就提出，贪污和浪费是极大的犯罪，把浪费和贪污画了等号，可见党是多么重视节俭、憎恶浪费。

上世纪六七十年代，未实行家庭联产承包责任制的农村，特别是人多地少、十年九旱的辽西农村，虽然没有京剧《智取威虎山》中形容夹皮沟农民“身无御寒衣、家无隔夜粮”那么贫困，但每年到了青黄不接的时候，还是有靠借粮、靠“瓜菜代”度日的。

记得我爷爷说过，无论多么困难，即使吃了上顿没有下顿，也不能吃“种子粮”“探头粮”。凡是吃“种子粮”或“探头粮”的农民就不是地道的农民。为了节省点儿粮食，无论丰收年还是歉收年，我母亲每次舀米做饭时总是在舀完米后再抓出一把。她常说的一句话是：一顿省一口，一年省一斗。想想，一斗也有五十斤左右呢。

到了春暖花开的时候，杨树叶儿、杏树叶儿、榆树钱儿、槐树花儿就成了我们家的主副食。为了让这些东西好吃些，母亲总是用玉米面将这些菜、叶、花和在一起，蒸成面馍给我们吃。母亲病故后，我写了一些纪念她的小诗，其中一首“自幼家贫饥饿多，梦中餐饱面馍馍。终年巧省仓箱米，糊口菜团伴饭桌”就是当时真实的写照。我老家那个地方没有水田，不种小麦，每人每年只能分7斤白面，除正月初一吃一顿饺子外，剩下的白面就留给客人或病人吃了。说句实话，那时候的我是十分盼望自己生病的。

说起吃饺子，当时只有爷爷一个人能吃上水饺，我们只能吃薄皮大馅的蒸饺。我们想吃水饺时，母亲会说蒸饺比水饺香，要不你尝尝，一尝果然如此。稍长大了点儿才知道，蒸饺可以少放肉、少放油，但香味儿不随水跑掉，还可以省面，其实母亲就是想什么都省一点儿而已。在我们老家，人们吹嘘起自己见多识广时，还会说：“谁家过年不吃顿饺子？”意思是你经历过的事儿我都经历过，也说明吃饺子在我们那个地方的确比较奢侈。

过去的农村，讲究的是粒粒归仓、寸草归垛。真正农民收拾过的庄稼地是捡不到粮食穗儿的，但有的地方是可以捡玉米棒儿度日的。这只能说明当时有的地方管理得太粗放。

记得小时候吃饭就像抢饭，上桌晚了、吃得慢了，没有吃饱也只能等下顿再吃了，大人们不会因为一个孩子没吃上饭或没吃饱饭再去做的。吃饭结束后，饭碗里是不能剩米粒的。如有剩下的，我爷爷会一筷子照脑袋打下来，要求我们吃干净。我从小到现在再饿也不吃零食。过去，一是不准吃零食，二是也无零食可吃。小时候不吃零食，长大后也就没有这个习惯了。无论过去还是现在，凡是我看到吃零食的人，都会认为他家肯定是富裕家庭。

勤俭节约是中华民族的传统美德。早在我读小学的时候就背诵过曲艺家朱光斗编的对口数来宝——“南京路上好八连”。有这么一段台词至今记忆犹新。八连好、好八连，节俭作风代代传：一滴水、一度电，一根针、一条线，一棵葱、一头蒜，一粒米、一口饭，一寸布、一把面，都要在脑子里面转一转，为的是共产主义早实现，人人克勤又克俭。现在，大家的生活水平提高了，物质生活丰富了，更不能忘记勤俭节约、艰苦奋斗的优良作风。